Siguaraya, diseño y ejecución de obra
Ejecución de la obra en Siguaraya
Siguaraya, un árbol silvestre muy común en la isla de Cuba. Hacen un pequeño honor en su origen del país de uno de sus clientes, esta pareja de jóvenes viene con la idea de dar aire fresco a un restaurante de tapas de Castelldefels. Él, con estudios en la prestigiosa escuela Hofmann de Barcelona, tiene una idea clara; acercar la cocina al comensal. Para reforzar la idea de proximidad, el restaurante ha sido concebido con una cocina abierta a los comensales para que tengan un contacto directo con el cocinero.
Nuestra aportación, proyecto y ejecución de la obra.
Detalles del proyecto
Fecha: 05 / 2015
Obra de restaurante
Diseño y obra
Población: Castelldefels